Niche Drinks Co. Ltd.

Der stille Mann

Die Niche Drinks Company hat seit einigen Jahren Irish Grain und Malt Irish Whiskey als New Make und bereits teilweise gereiften Whiskey eingekauft und eingelagert. Durch gute Kontakte in die USA stehen ausreichend Bourbonfässer zur Verfügung, alle first fill und sie werden die Whiskeys prägen. Zudem sollen einige Sherryfässer vorhanden sein in denen einige 4, 5 und 8 jährige Malt Whiskeys reifen dürfen Um das alles zusammen zu bringen hat Niche Drinks den Scotch Whisky Blender Billy Mitchell verpflichtet und 4 Mitarbeiter sind in der Ausbildung zum "Diploma in Distilling" an der Heriot Watt University.

Der Quiet Man war der Vater von Ciaran Mulgrew, John Mulgrew, auf gaelic An Fear Ciuin. Er nahm Ciaran schon als Kind mit in die Bar in der er arbeitete, hörte in 50 Jahren viele Geschichten aber erzählte nichts weiter, der Quiet Man.

I grew up loving the sounds and smells of the bar, the craic, the laughter and the smell of the beer and the whiskey. Especially the whiskey. Now that I am making my own whiskey I am naming it after my father. In 50 years as a bartender he saw a lot of things and heard a lot of stories, but like all good bartenders, he was true to his code and told no tales. My father, John Mulgrew. "The Quiet Man" or as they say in the Irish "An Fear Ciuin".

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Niche Drinks Co. Ltd.

Der stille Mann

Die Niche Drinks Company hat seit einigen Jahren Irish Grain und Malt Irish Whiskey als New Make und bereits teilweise gereiften Whiskey eingekauft und eingelagert. Durch gute Kontakte in die USA stehen ausreichend Bourbonfässer zur Verfügung, alle first fill und sie werden die Whiskeys prägen. Zudem sollen einige Sherryfässer vorhanden sein in denen einige 4, 5 und 8 jährige Malt Whiskeys reifen dürfen Um das alles zusammen zu bringen hat Niche Drinks den Scotch Whisky Blender Billy Mitchell verpflichtet und 4 Mitarbeiter sind in der Ausbildung zum "Diploma in Distilling" an der Heriot Watt University.

Der Quiet Man war der Vater von Ciaran Mulgrew, John Mulgrew, auf gaelic An Fear Ciuin. Er nahm Ciaran schon als Kind mit in die Bar in der er arbeitete, hörte in 50 Jahren viele Geschichten aber erzählte nichts weiter, der Quiet Man.

I grew up loving the sounds and smells of the bar, the craic, the laughter and the smell of the beer and the whiskey. Especially the whiskey. Now that I am making my own whiskey I am naming it after my father. In 50 years as a bartender he saw a lot of things and heard a lot of stories, but like all good bartenders, he was true to his code and told no tales. My father, John Mulgrew. "The Quiet Man" or as they say in the Irish "An Fear Ciuin".

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